厨房历来是家庭装修中需要精心规划、却总有遗憾的空间，很多事前做好的巧妙设计到了实际使用中，要么就是没有想象中的好用，要么就是顾此失彼其他方面有了欠缺，所以小编带来的22条小窍门，虽不能让厨房十全十美，却可以让你尽可能得避免一些问题，不要再留前人们的遗憾。
厨房规划的五种类型
厨房设计的最基本概念是三角型工作空间，所以洗菜池、冰箱及灶台都要安放在适当位置，最理想的是呈三角形，相隔的距离最好不超过一米。在设计工作之初，最理想的做法就是根据个人日常操作家务程序作为设计的基础。
(1)一字型：把所有的工作区都安排在一面墙上，通常在空间不大、走廊狭窄情况下采用。所有工作都在一条直线上完成，节省空间。但工作台不宜太长，否则易降低效率。在不妨碍通道的情况下，可安排一块能伸缩调整或可折叠的面板，以备不时之需。
(2)L型：将清洗、配膳与烹调三大工作中心，依次配置于相互连接的L型墙壁空间。最好不要将L型的一面设计过长，以免降低工作效率，这种空间运用比较普遍、经济。
(3)U型：工作区共有两处转角，和L型的功用大致相同，空间要求较大。水槽最好放在U型底部，并将配膳区和烹饪区分设两旁，使水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形。U型之间的距离以120厘米至150厘米为准，使三角形总长、总和在有效范围内。此设计可增加更多的收藏空间
(4)走廊型：将工作区安排在两边平行线上。在工作中心分配上，常将清洁区和配膳区安排在一起，而烹调独居一处。如有足够空间，餐桌可安排在房间尾部。
(5)变化型：根据四种基本形态演变而成，可依空间及个人喜好有所创新。将厨台独立为岛型，是一款新颖而别致的设计;在适当的地方增加了台面设计，灵活运用于早餐、烫衣服、插花、调酒等。
厨房装修需要注意天花板、管线布置、照明的问题
工作台高度依人体身高设定,橱柜的高度以适合最常使用厨房者的身高为宜工作台面应高800-850毫米;工作台面与吊柜底的距离约需500-600毫米;而放双眼灶的炉灶台面高度最好不超过600毫米。吊柜门的门柄要方便最常使用者的高度，而方便取存的地方最好用来放置常用品。
开放式厨房的餐桌或吧台距离适中,可以把桌面升高至1000-1100毫米，椅子或吧凳可高约400-450毫米。在吧台下面加置一个脚踏，可令人坐得很舒服。
橱柜面板强调耐用性,橱柜门板是橱柜的主要立面，对整套橱柜的观感及使用功能都有重要影响。防火胶板是最常用的门板材料，柜板亦可使用清玻璃、磨砂玻璃、铝板等，可增添设计的时代感。
照明要兼顾识别力,厨房的灯光以采用能保持蔬菜水果原色的荧光灯为佳，这不单能使菜肴发挥吸引食欲的色彩，也有助于主妇在洗涤时有较高的辨别力。
天花板较经济实用的选择是装上格栅反光灯盘，照明充足而方便拆卸清洗;吊柜下部亦可装上灯光，避免天花板下射的光线造成手影，进一步方便洗涤工作。
管线布置注重技巧性,随着厨房设备越来越电子化，除冰箱、电饭锅、抽油烟机这些基本的设备外，还有消毒碗柜、微波炉，再加上各种食物加工设备，故插头分布一定要合理而充足。
厨房装修的22条基本原则：
1、厨房的设计应从减轻操作者劳动强度、方便使用来考虑。
2、厨房燃气灶台的高度，以距地面700mm为宜。
3、厨房设计应合理布置灶具、排油烟机、热水器等设备，必须充分考虑这些设备的安装、维修及使用安全。
4、厨房的装饰材料应色彩素雅，表面光洁，易于清洗。
5、厨房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷块材地面。
6、厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料，如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。m.zhuAnGXiu168.cOm
7、厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、通风、照明等效果。
8、严禁移动煤气表，煤气管道不得做暗管，同时应考虑抄表方便。
9、厨房是烹任的场所，劳作辛苦。为减轻劳动强度需要运用人体工学原理，合理布局。
10、在设计上首先要考虑安全问题。
11、厨房首重实用，不能只以美观为设计原则。
12、厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、操作的照明。
13、因每个人不同需要，把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在橱柜中的适当位置，方便开启、使用。
14、厨房里的矮柜最好做成抽屉,推拉式方便取放，视觉也较好。而吊柜一般做成30到40厘米宽的多层格子。
15、吊柜与操作平台之间的间隙一般可以利用起来，放取一些烹饪中所需的用具。
16、厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险。
17、为自己设置一个可以坐着干活的附加平台。
18、厨房里垃圾量较大，气味也大，易于放在方便倾倒又隐蔽的地方。
19、厨房的家具、设计要依主人身材而定。
20、抽油烟机的高度以使用者身高为准，而抽油烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。
21、内部设计的用料必须易于清理，最好选用不易污染，容易清洗、防湿、防热而又耐用的材料，瓷砖和塑料地板可以符合这些要求。
22、厨房若面积够大，可放置小型餐桌，这样就能兼作饭厅使用，无须另觅空间作为饭厅，餐桌下可放置地毯以作分隔空间之用。
总之，厨房装修需要方方面面全盘考虑到，这样您最终会拥有一个满意的厨房。
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选购橱柜看门板
挑选橱柜时可以打开柜门看看里面，好的门板锯口齐整，边缘无崩缺。而且横平竖直，同尺寸具有互换性。此外，门板表面工艺也是质量关键点，处理不当，不但影响美观，还容易引起受潮变形。以常见门板类型为例，如：爱家板和防火板类门板，正品采用优质材料，经专用设备加工;表面色彩丰富、质感细腻、材质光洁、均匀平整、质地坚硬、耐磨度高。而不良品牌的此类门板则多为仿冒品，或用廉价低质防火板简易涂胶加工;质感粗糙、色泽呆板单调，质地细看不够均匀，表面不平整或有脱胶、鼓泡，材质较疏松、耐磨性差。
选购橱柜看封边
选购橱柜时不妨用手摸一下橱柜的封边。优质橱柜的封边细腻、光滑、手感好，封线平直光滑，接头精细。专业大厂用直线封边机一次完成封边、断头、修边、倒角、抛光等工序，涂胶均匀，压贴封边的压力稳定，流水线上各工作站连续工作，保证最精确的尺寸。而差的封边凸凹不平，封线波浪起伏，甚至封边有划手感觉，由于压力不均匀，很多地方不牢固，很容易出现短时间内开胶、脱落的现象，一旦封边脱落，会出现进水、膨胀的现象，以及大量甲醛等有毒气体挥发到空气中，对人体造成危害。
选购橱柜看打孔
好橱柜的打孔都是一次完成一块板板边、板面上的若干孔，这些孔都是一个定位基准，孔位精确、对称、孔型圆整美观、无崩缺，尺寸的精度是有保证的。而粗劣的橱柜打孔尺寸误差较大，造成孔位的配合精度误差很大，在箱体组合过程中甚至会出现孔位对不上的情况，这样组合出的箱体尺寸有误差，不是很规则的方体，而是扭曲的，选购橱柜仔细看看打孔就可以略知一二了。
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微波炉
1、拔下电源插头。外部用拧干的湿抹布或海绵擦拭。
2、清洗内部时，可放入一杯清水，蒸煮三分钟，水蒸气有助于污渍清除。
3、转盘和支架可用蘸有清洁剂的抹布擦拭，拭净后务必晾干。保持干燥。
贴士：不要用坚硬的清洁钢丝擦微波炉内部。
锅
1、平底锅可先倒入洗涤剂，用百洁布刷洗。
2、去除不锈钢锅底的黏着物，可先将洗涤剂与水倒入锅中，煮10分钟后，再清洁。
3、铁锅刷洗后，应涂上一层植物油以防生锈。
贴士：对于锅体外部的脏渍，可将锅放入热洗洁精溶液，浸泡20分钟后，用硬质百洁布擦洗即可。
炉台
1、先用质地较温和的清洁剂喷涂，再用湿布擦洗。
2、用细铁丝刷除炉嘴的碳化物，再利用细铁丝将出火孔逐一刺通，并用毛刷将污垢清除。
3、将控制钮拆下单独清洗。
贴士：对于炉台上顽固的油渍，可先将热水与洗涤剂混合，用清洁布多蘸一些涂在油渍处，过几分钟后再清洁，就能很轻松地搞定!
水池
1、将厨房清洁剂倒在湿抹布上擦洗水池。
2、必要的话，可将咖啡渣倒进洗碗池中，用水将其冲走，可以除去排水管道中的臭气和油腻。
贴士：尽量不要用坚硬的去污钢丝擦水池，以免损伤池面和留下擦痕。
冰箱
1、拔下电源插头，将冰箱内的物品取出。
2、可取下的附属品取下清洗。
3、内部用湿抹布擦。
4、外部用柔软的干布擦拭。
5、背部用吸尘器将尘埃清除。
贴士：如果内部太脏，可用抹布蘸洗洁剂擦拭，再用干净抹布蘸清水擦洗。
橱柜
1、外部应用柔软的湿抹布擦拭，必要时蘸少量清洁剂轻轻擦洗。注意避免划伤表面。
2、内部最好用抗菌功能的洗涤剂擦洗。注意不要弄湿连接处。
贴士：清理擦拭后，一定要等橱柜彻底干后，再将物品放入，以防滋生细菌和发霉。
墙壁
1、喷一些厨房万能清洁剂在墙壁上，再贴上厨房纸巾。
2、约过15分钟后，将纸巾撕下，再进行擦拭的工作。
3、磁砖缝等较难清洗的地方，可以借助旧牙刷刷洗。
贴士：将炉台附近的墙面贴上厨房专用铝箔纸，可以防止油污弄脏墙砖，铝箔纸脏后更换一张即可，方便又好用。
厨房玻璃
1、先将玻璃内外的尘埃以鸡毛掸子掸除，再用玻璃清洁剂在一整块玻璃上喷出一个大大的X形。
2、把拧干的抹布折好，顺着窗边擦一圈。
3、把抹布翻面后用同样的方式慢慢朝里擦。
4、整块玻璃擦完后，晾到七分干，再用干布擦一遍。
贴士：如果是有花纹的毛玻璃，则必须先用旧牙刷刷洗，再以清水冲干净，最后以干布擦拭即可。
厨房装修小窍门 正确选择厨柜的尺寸
[提要]通常在厨房装修前，先由橱柜厂家到厨房进行丈量，除量尺寸外，还要看看各种管道原来的位置是否合适，如不合适需要改动，则会出一份图纸交给装修公司，由施工队按图纸进行必要的改造。需要注意的是，因橱柜厂家没有量准，或施工队没严格按照尺寸去做等原因，经常会出现因尺寸不准而使橱柜接口对不上茬的情况。
如果有条件，一般家庭都会为厨房量身定做一套整体厨房。专家建议消费者，除考虑橱柜质量的优劣和整体厨房的布局是否合理外，还要注意橱柜厂家与装修公司的衔接是否协调。通常在厨房装修前，先由橱柜厂家到厨房进行丈量，除量尺寸外，还要看看各种管道原来的位置是否合适，如不合适需要改动，则会出一份图纸交给装修公司，由施工队按图纸进行必要的改造。需要注意的是，因橱柜厂家没有量准，或施工队没严格按照尺寸去做等原因，经常会出现因尺寸不准而使橱柜接口对不上茬的情况。这就需要消费者多加注意，以免厂家与装修公司因此出现纠纷而延误工期。
厨房装修小窍门量体裁衣正确选择厨柜的尺寸
由于整体厨房概念是由西方引进的，所以很多正规厂家的尺寸规格也都沿用了欧洲的标准，而不是像很多非专业厂家或家装公司只根据用料套裁使用的尺寸规格。如台面的宽度（也称为进深）一般应为60厘米（这种宽度下可放置任何品牌的水盆、灶台、拉篮、抽屉、烤箱、洗衣机等而不会觉得突兀），吊柜的高度为72厘米，进深为30/35厘米，宽度为30、40、45、50、60、80、90、100、120厘米不等（标准的宽度和进深可以更好的配合五金配件和内置电器的安装）。地脚高度常用为10厘米，其余12、15、20、30厘米不等（用于不同用途，如高脚柜、浴室柜、厅柜、岛柜等，一般都带有调节高低功能），地柜的通用高度为66、69、72厘米，当然不同身高的人和不同的使用功能（如吧台、半高柜）还会有更多的一些标准高度。
根据人体工程学原理，一个厨房地柜台面的高度应根据使用者的身高和使用功能的不同而不同。如灶台柜高度应该最低，因为灶台火眼加上炒菜锅的高度才是使用者的操作高度，挥勺炒菜可不要端着胳臂哟，而水盆柜的高度为最高，因为操作的界面在水盆的盆底，弓着腰洗碗洗菜然后再一手撑腰一手擦汗可是标准的怨妇形象。毫无疑问，操作台（料理台）的高度介于水盆柜和灶台柜之间。吧台呢，110-130厘米都是可以的。如果有嵌入式烤箱或洗碗机、洗衣机的话高度尺寸又另当别论了。
综上所述，地脚10厘米+地柜72厘米+台面4厘米=86厘米的高度为一般厨房台面的高度，而不同高度的运用一要看业主的个人喜好二要看厨房的大小，如果2、3米长的橱柜最好用1到2个台面高度就够了。
时尚生活小窍门 厨房装修大扫盲
俗话说，穷比厅堂，富看厨房。如今，随着人们的生活从生存型向小康型过渡，厨房更多地成了时尚生活的重要体现。那么对于装修新手来说，还有许多装修的盲点，稍有不慎，就会带来大麻烦。今天小编就给大家介绍些装修中易忽略的地方。
时尚生活小窍门厨房装修大扫盲
俗话说，“穷比厅堂，富看厨房”。如今，随着人们的生活从生存型向小康型过渡，厨房更多地成了时尚生活的重要体现。厨房在家庭装修中已成为科技含量最高的地方，也必然是家装的一个亮点。大多数人一日三餐离不开厨房，厨房在任何一个家庭生活中的作用不可小觑。
很多装修的MM，对如何去选择自己称心的橱柜还是迷茫，记者也从搜房家居网的装修论坛里活跃的很多装修的业主们就此问题提出自己的疑问。总结了一下装修主人们的盲点：在厨房装潢时，烦恼也随之而来。比如，如何选购橱柜的台面;如何对橱柜“量体裁衣”;怎样设计节能、节水、节材、减少污染的时尚厨房，等等。
盲点1：如何选购橱柜?
橱柜店里风格各异的橱柜，前卫或复古的独特设计、明丽或清雅的色调大有“乱花渐欲迷人眼”之势，仔细看来你就会发现许多看上去很相似的产品，价格却相差很多。
很多人都会产生这样的疑问，为什么会存在这种情况呢?在不同价位外观却相似的橱柜中，消费者往往会无所适从，高价到底高在哪里?
专家提醒：实际上，尽管外观相差不大，不同的橱柜看上去风格相仿，颜色相同，但在内在质量上却存在很大的差异。除了橱柜的选材不同外，专业大厂用自动机械化流水线生产的橱柜和手工作坊式小厂用手工生产出的橱柜质量上也有天壤之别。
作为普通消费者为了维护自己利益，要学会从外观上判断质量的优劣。洗尽外表的铅华，了解其内在的本质，
选购橱柜要“六看”：
一看板材的封边，优质橱柜的封边细腻、光滑、手感好，封线平直光滑，接头精细。专业大厂用直线封边机一次完成封边、断头、修边、倒角、抛光等工序，涂胶均匀，压贴封边的压力稳定，流水线上各工作站连续工作，加工尺寸的精度能调至最合适的部位，保证最精确的尺寸。而作坊式小厂是用刷子涂胶，人工压贴封边，用蓖纸刀来修边，用手动抛光机抛光，由于涂胶不均匀，这样生产出来?的封边凸凹不平，封线波浪起伏，甚至封边有划手感觉，由于压力不均匀，很多地方不牢固，很容易出现短时间内开胶、脱落的现象，一旦封边脱落，会出现进水、膨胀的现象，以及大量甲醛等有毒气体挥发到空气中，对人体造成危害。
二看打孔，现在的板式家具都是靠三合一连接件组装，这需要在板材上打很多定位连接孔。孔位的配合和精度会影响橱柜箱体的结构牢固性。专业大厂用32魔术的多排钻一次完成一块板板边、板面上的若干孔，这些孔都是一个定位基准，这样在孔位的配合上，尺寸的精度是有保证的。手工小厂使用排钻，甚至是手枪钻打孔。由于不同的定位基准及在定位时的尺寸误差较大，造成孔位的配合精度误差很大，在箱体组合过程中甚至会出现孔位对不上的情况，这样组合出的箱体尺寸误差较大，不是很规则的方体，而是扭曲的。
三看裁板，裁板也叫板材的开料，是橱柜生产的第一道工序。大型专业化企业用电子开料锯通过电脑输入加工尺寸，由电脑控制选料尺寸精度，而且可以一次加工若干张板，设备的性能稳定开出的板尺寸精度非常高，公差单位在微米，而且板边不存在崩茬的现象。而手工作坊型小厂用小型手动开料锯，甚至是用木工开料锯搭一个简便的操作台，用这种简陋设备开出的板尺寸误差大，往往在1毫米以上，而且经常会出现崩茬现象，也就是说，板材基材暴露在外。
四看门板，门板是橱柜的面子，和人的脸一样重要。每个人都希望给自己的橱柜选一张好看的“脸”?变形扭曲的“脸”当然不在选择之列。小厂生产的门板由于基材和表面工艺处理不当，门板容易受潮变形。
五看整套橱柜的组装效果，橱柜的小缝隙要均匀，门板要平直。生产工序的任何尺寸误差都会表现在门板上，专业大厂生产的门板横平竖直，且门间间隙均匀，而小厂生产组合的橱柜，门板会出现门缝不平直、间隙不均匀，有大有小，所以的门板不在一个平面上。
六看抽屉的滑轨。虽然是很小的细节，却是影响橱柜质量的重要部分。由于孔位和板材的尺寸误差造成滑轨安装尺寸配合上出现误差，造成抽屉拉动不顺畅或左右松动的状况。还要注意抽屉缝隙是否均匀。
时尚生活小窍门厨房装修大扫盲
盲点2：面板一般选择什么家庭用的材料的好打理呢?
橱柜的品质决定了厨房的档次，而台面材料作为橱柜的“面子”，最能体现橱柜的价值。目前橱柜台面的材料很多，但台面的耐用性和抗菌性直接影响到我们的日常生活，因此越来越多的消费者开始关注台面的环保和卫生问题。
天然大理石有裂纹缺陷
容易出现破裂：天然大理石有着各种美丽的纹理，但是它天生的细微裂纹，会在使用久了之后出现破裂。在日常清洁中，可能成为细菌滋生的温床。
不可忽视的辐射：天然的石材或多或少都会有一定的辐射性，可能会对人体健康产生危害。
环保指数★
防火板断面接合处不好弥合
多为低价密度板：国内用于制造防火板的材料多为低价的密度板，在使用性能和环保方面都不能提供有效保证。
无缝拼接很困难：防火板和天然石材一样，不管用硅胶粘连还是用金属条嵌缝，都无法实现整体完美的无缝拼接，这些缝隙自然就是细菌污物的滋生地。
环保指数★★
花岗岩抗菌性能好
密度大不易藏污：作为传统的橱柜台面材料，花岗岩密度大、硬度高，表面很耐磨，这在一定程度上减少了藏污纳垢的可能。
抗菌性较好：试验证明，在所有可用于厨房台面的材料中，花岗岩的抗细菌再生能力比较好。
局限：天然石材的长度通常不长，所以要想做成通长的整体台面，就肯定会有接缝，这些接缝处同样容易隐藏污垢。
环保指数★★★
不锈钢抗菌性能最好
抗菌性能良好：试验表明，在目前所有可用于厨房台面的材料中，不锈钢的抗细菌再生能力排名第一。
外表容易受伤：不锈钢台面外表很前卫，而且亮晶晶的不显脏。但台面被利器划伤就会留下无法恢复的痕迹，这些细碎的划痕中也容易隐藏脏东西，平时擦拭它的表面一定要格外注意。
人造石经济的环保台面
有石材质感但无辐射：人造石的纹路和色彩丰富，完全可以和石材媲美，但它没有一点辐射性，也更容易清理，是天然大理石的理想替代品。
真正的无缝拼接：利用独特的粘接打磨技术，人造石台面可以实现无缝拼接，污物、细菌再无容身之地。
环保指数★★★★★
盲点3：我想知道柜子的面板什么材料好?
对色彩要求高、追求时尚的消费者可以选择烤漆板或镜面树脂板的橱柜，不过由于它不耐划刮，所以需要注意保养和维护。
如果您对橱柜面板的造型有较高要求，那就可以选择吸塑板，因为它的立体造型非常丰富。
追求简约、强调物美价廉的消费者可以选择三聚氢氨板来制作您家的橱柜。
要是您家的厨房使用率比较高，特别重视经久耐用性，同时愿意牺牲一些橱柜的美观性，那么您可以选择防火板。
盲点4：不同橱柜颜色代表不同的意义
白色：纯洁无瑕，一尘不染，以白色为主调的厨柜呈现朴素，淡雅，干净的感觉，对于喜欢洁净，安静的人，无疑是最好的选择，白与黑这一对比色的搭配，会制造出一种单纯的沉稳效果，白色与任何色搭配都会很和谐。
黄色：传统意义上的黄色是一种尊贵的象征，淡黄能与多种颜色搭配出令人满意的效果，像蓝色，绿色，红色等等，明快的杏黄色又会创造出青春的奔放意境。
蓝色：这是一种梦幻般的色彩，给人清澈，浪漫的感觉，蓝色在白色的映衬之下显的更加清新淡雅，富于装饰味道，让喧器的心灵靠岸宁静的港湾，特别适合工作紧张的白领。蓝色与黄色相配，感觉光线充足，格外醒。用橘红色点缀蓝色橱柜，使深沉中增加一种明快与活跃。灰蓝为主色调的大胆运用，清爽的心情便油然而生。
绿色：轻松舒爽，赏心悦目是绿色给人的第一印象。绿色深浅变化使人心旷神怡，从淡绿转化为灰绿，然后暗绿，室外与室内的色彩逐渐过度，淡绿如田野的地板，黄色如秋叶的柜体，墨绿如松针的台面，构成一幅自然景色，使人心情豁然开朗。淡绿与淡蓝的配合，能让厨房充满盎然生机。
木本色：这是一种返璞归真田园色彩，置身于淳朴的实木构建出来的空间里，加上花草的点缀，会让生活更具乡村气息，有益身心健康。很多老年人及性格稳重和业主都首选木本色橱柜。当能，木的单纯辅之以淡蓝与墨绿，更能突出温馨的感觉。
红色：热情奔放，喜庆祥瑞，这是红色的精神。新婚夫妇采用红色最为贴切，更能展示生活的生机盎然，而且红色更能刺激做食欲。红白相间能使整体更富变化和生机。红与黄的搭配有一种压得住的热烈，辅以老式家具喜庆吉祥的用色手法，会使橱柜显出一派欣欣向荣的新气象。
银灰色：似从太空而来，它是现代文明都的产物，象征着效率，健康，积极。银灰在质朴中显出厚重，使人恢复平和的心态。这种色调附着于切割精致的柜体空间，仿佛置身邀游太空的飞行器。
厨房地砖的颜色选择，一般以同类色或者反差色来配用，可以起到突出或者协调的作用。
