杭州旋转小火锅店面装修技巧 打造时尚火锅店面

旋转小火锅店是普通火锅店衍生出来的一种新型的饮食方式,有其特有的魅力,吸引着广大爱好美食的顾客。都是火锅店,当然对于其店面装修设计需要注意的问题也会大同小异,包括:油烟处理、空气流通、安全隐患等等方面的问题。那么,到底如何打造时尚的旋转小火锅店面呢?这就需要大家能够掌握相应的装修设计技巧才行。

店面装修的好与坏会直接影响到顾客对于店面的判断,是否干净卫生、是否价格低廉、是否食物美味等等疑惑,很多情况下都是人们通过对于店面装修的直观感受来判断的,影响店面经营情况。今天小编给大家介绍的就是杭州旋转小火锅店面装修技巧知识,希望大家能够从中有所收获!下面大家就一起来了解看看吧!

1、整体色调:

①旋转小火锅店不宜采用白色来装饰,以黄或红色为主要知识色调会更适合一些,黑金色也是不错的选择,显得热烈喜庆。

②我们也可以适当摆放一些绿植作为装饰,注意不能太占空间,整体色调的选择总的说来还是要根据旋转小火锅店的装修风格来选择适合的颜色。

旋转小火锅装修效果图

2、整体布局:

②10人大桌:直径120-140cm,2-4人小桌:直径80-100cm。

②圆桌适于居中摆放,条桌适于靠墙、靠窗摆放,且圆桌与条桌的数量需要根据厅堂的结构来进行适宜的搭配。

③条件允许可设置单间,放大圆桌子,且桌椅配套才行,利于美观和摆放安排。

④落台:储藏柜或工作台,可存放餐具,酒水和其他用品可放在柜面。注意落台具体数量和摆放位置要根据餐桌布局安排。

3、通道设计:

①客人动线要保证从门到座位之间的通道畅通无阻,采用直线会更好。

②迂回曲折的动线区域内可设置落台,便于存放餐具,有助于服务人员缩短行走路线。

③店内服务员动线长度原则上是愈短愈好,直接的影响到工作效益。

④一个方向的道路作业动线不能太集中。

旋转小火锅店装修设计效果图

4、防滑处理:

①火锅店地板要求防滑,由于店内经常油多,地面自然就会湿滑。

②设计无障碍式的地面,便于收碗和上菜时可以配手推车。

5、通风处理:

旋转小火锅店装修时一定要注意空气流通问题的处理,由于旋转小火锅自身油烟大,吃完后浑身是味,我们就需要安装排气扇等通风设备。

6、安全问题:

①装修店面时,应全部预埋好有天然气、输气管留检修的位置。

②输气管用氧焊接,完工后加压测试,严禁漏。

③若是采用的液化气瓶,摆放桌下会更好些,开关的方向要便于调节火候大小。

⑤店面内应配置有足够的消防器材,以防发生安全事故。

小型旋转火锅店装修设计效果图

总的说来整个店面设计氛围要有亲和力,且设计得便于清洁,给人安全、舒适的环境氛围。要知道回转火锅本身针对的就是年轻消费者,我们装修设计时要根据他们的心理及需求来设计更适合一些。杭州旋转小火锅店面装修技巧知识内容就了解到这里,希望大家有所收获,关注网站站,了解更多精彩资讯!

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