虽然说现在很多人都喜欢开放式厨房，因为下厨的时候还可以和家人朋友互动聊天，没有隔墙隔断的阻碍，看起来空间也比较大，但是总是担心油烟问题，那么我们在装修的时候就该注意一些细节的问题，譬如以下几点：
在下厨的时候，就要考虑到不适用爆炒的方式，而适合少油烟的西式烹饪法，但是如果家里一般都喜欢热炒、油炸等下厨房方式，那么就要注意分区了，可以用一些隔断方式或者橱柜的摆放形式，这样可以有效减少油烟的问题。
油烟机的选择也很重要，如果想快速解决开放式厨房的油烟问题，建议使用深罩式或是功率较高的抽油烟机，搭配足够的换气、通风规划，把厨房油烟彻底驱逐出境。选择高效能的抽油烟机，可更有效解决油烟问题。
要知道，油烟留下的污渍是很难清洗的，所以在装修开放式厨房的时候就要注意地面、墙面的装修材料，可以使用耐脏、耐磨的地砖或强化地板，清洁上会更加轻松方便。挑选台面材质时，耐刮、耐用、不容易吃色，以及耐水性，为先决考虑要点，使用上也需要保持清洁、干燥，并依据不同的材质特性进行保养。
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