在厨房中有没有见过这种情景,在做菜的时候东拿西拿显得十分的杂乱,自己一个人还不会感觉出来,一旦来了一个帮手,就会发现两个人在厨房容易手忙脚乱,影响到对方。
在厨房中有没有见过这种情景,在做菜的时候东拿西拿显得十分的杂乱,自己一个人还不会感觉出来,一旦来了一个帮手,就会发现两个人在厨房容易手忙脚乱,影响到对方。
其实出现这种情况最大的原因,就是因为在装修的时候,由于厨房的布局出现错误才导致这种情况的发生。
今天我们来说一说厨房在装修的时候采用流线型的设计,通过简化房间动线,来提高厨房家务的效率。
我们先来说一说厨房的布局,我们需要确定好做菜顺序的先后,一般做菜的时候顺序为:取出食材—清洗菜品—切菜备菜—炒菜—装菜上菜。
这是我们做饭炒菜的基本顺序,在设计的时候按照这个动线来进行设计会让我们厨房的使用效率发挥到最大。
判断自家厨房适合哪种动线,主要看厨房大小、户型、水槽及抽油烟机的位置。今天,根据5个常见的厨房户型,告诉大家到底哪种厨房流线适合你。
动线一:一字型厨房,洗-切-炒一字排开最省空间
小户型家庭,一字型厨房流线最好。洗、切、煮、取菜4个区域一字排开,如果空间不够,可以将冷藏储存区放在直线区域外,做饭、取菜都不需要大动作就能完成烹饪。
动线2:U型厨房,做饭最便捷
厨房格局偏方正,厨房面积要大于等于4.6平方米,宽度大于1.6m,U型厨房最好。
水槽、操作台、炉灶、厨电的布局方式排列成U型。
最好是操作区和储藏区放在同侧,同时和烹饪区相对置于U型两侧,再将水槽置于U字的底部,这样更符合做饭的行动路线,做饭也会更加便捷。
同时,三面厨柜,储存空间大,台面干净整洁。
动线3:L型厨房,三角形动路线最合理
狭长形厨房,宽度大于1.5m,L型厨房最实用。功能强大,可以满足储物区、准备区、烹饪区等。
它的活动区域是个黄金三角动线。在厨房做饭,你可以在一个三角形区域,去到厨房的任何地方,省时间、操作方便。
但是,长边的台面最大不能超过2.8m,要不然做起饭来像跑马拉松。
动线4:双一字型厨房、储藏空间最大
双一字型厨房设计时要注意,中间走廊的距离一定要在1米以上,否则走廊无法容纳两个人通过,显得拥挤,也会影响橱柜门打开。
双一字厨房可以拥有更强大的橱柜收纳空间,适合大空间、门窗靠近两端的厨房户型。
双一字型厨房,可以将洗放在靠窗的区域,炒和切放在一个区域,即使需要180°旋转,也不影响做饭效率。
动线5:岛型厨房,进出方便即合理
岛型厨房设计时,厨房宽度大于2.8m,岛台不能小于80-120cm。岛型厨房最适合大空间,可以容纳多人烹饪,是钟爱开放性厨房的人士首选。
中岛空间设计足够大,可以在这个区域烹饪、处理食材。但中岛距离旁边的橱柜,不能太远,否则拿东西不方便。
在厨房的设计中无论是哪种装修的风格,只要保证厨房是简易动线的设计在做菜的时候会更加轻松便捷!
那么,如何判断家里的厨房适合什么动线?除了看厨房大小、户型外,按照“洗-切-煮-存-盛”的使用逻辑,就能确认家里的厨房适合什么动线,做饭更轻松。
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没领教过夏日厨房的水深火热,不能算合格的家庭主妇(夫)。当你在体感温度超过40度的闷热厨房里做饭,菜还没熟呢,你先熟了......
没领教过夏日厨房的水深火热,不能算合格的家庭主妇(夫)。当你在体感温度超过40度的闷热厨房里做饭,菜还没熟呢,你先熟了......
有人说:这好解决啊,在厨房装一个空调;还有很多人觉得每天在厨房做饭的时间并不长,装空调不划算。
厨房到底能不能装空调呢?没有空调有其他降温方法吗?
1、能不能装空调?
能,但是建议安装厨房专用空调。
一是普通空调占位置;二是油烟会黏在空调滤网、风机、以及出风口的叶片上。就算勤洗也会有少部分油烟黏着在空调室内机的内部,确实会影响空调寿命。
而厨房专业空调专门设计了抗油污、易清洁的滤网,制冷速度很快。而且是嵌入橱柜或吊顶、吊柜里的,不占空间。
厨房面积4-6平米以上,就可以安装专用空调。但厨房专业空调价格也偏高。
2、凉霸制冷?
不想装空调又想厨房凉快的话,可以装个凉霸,类似装在吊顶里的电风扇。
凉霸的好处就是小巧不占地方,价格还便宜。但它不能像空调一样制冷,所以不能指望有空调那么凉快的效果,只能是加速体表汗液的蒸发散热,起到轻微的降温效果。
3、循环扇制冷
循环扇长的有点像我们常用的小风扇,它能让室内空气形成对流循环,以平衡室温,一般都是配合空调,达到快速制冷。
循环扇吹出来的风柔和,空调度数即使调到27、28度都足够凉快,而且空调关掉后,继续开着循环扇,室内依然保持着原来的温度,一般能持续2个小时。
不过进口和国内的价格跨度很大,上至两千多,低至几百块的都有,可以依据自身需求进行选择。
最后一个夏季厨房降温的建议给大家,绝对良心建议:让老公做饭!
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