咖啡厅沙发的尺寸一般是多少 如何选择咖啡厅沙发座椅 我们在繁忙工作后想要放松时，咖啡厅是个不错的选择，一般环境下咖啡厅都还会播放一些，令人赏心悦目的音乐。想想在一个夕阳西下的傍晚舒舒服服的在咖啡厅沙发上坐着，喝着咖啡，听着音乐，好像整个身心都得到了放空。其实在咖啡厅沙发尺寸和咖啡厅沙发座椅的选择很重要。下面小编就带您详细了解一些一些关于咖啡厅沙发尺寸的选择以及如何选择咖啡厅沙发座椅的内容吧。
咖啡厅沙发的尺寸一般是多少 如何选择咖啡厅沙发座椅
1、双人咖啡厅沙发
此刻海内大巨细小的咖啡厅都数不胜数，而且每一家咖啡厅都会有本人的奇特之处，好比从咖啡厅沙发尺寸方面来说，对于选用双人沙发的咖啡厅有好多，一般都是放置在靠窗的位置或者者是放置在大厅内里。双人咖啡厅沙发也是受到了宽大主顾的青睐，在美妙的 周末，不错带上本人的伴侣、闺蜜等去咖啡厅喝咖啡，双人咖啡厅沙发的尺寸为780mm*465mm*1352mm。
2、三人咖啡厅沙发
另有一些咖啡厅也普遍选用三人座的沙发，那么对于这种的咖啡厅一般会更适合于伴侣的聚会。三人沙发的咖啡厅的造型，如果长排的设计，具有靠背垫设计，坐感十分恬静，并且还挺好很棒的撮合人与人之间的情感与关系。一般来说，三人咖啡厅沙发尺寸的长度1750-1980mm之间，其高度以及宽度就与单人咖啡厅沙发、双人咖啡厅沙发高。
3、转角咖啡厅沙发
另有一些咖啡厅沙发的设计则是转角型的，这个样的摆放设计则带来一款宾至如归的感受，还具有一款家居的气氛，所以不少消费者十分爱转角咖啡厅沙发。一般来说，转角咖啡厅沙发的尺寸应该为1020mmX1020mm，座位的最高位宜为400mm，然后以6°的倾斜度向下倾斜，座位深530mm阁下。
咖啡厅沙发的尺寸一般是多少 如何选择咖啡厅沙发座椅
1、在选择咖啡厅沙发座椅时，我们不错按照家里人一样平常生计的一些习性来行进选择，好比年纪较大的人也会更爱在咖啡厅沙发上看报纸。而小孩爱在咖啡厅沙发上吃零食，年轻一族看电视时爱喝点咖啡，这种环境下，你就不错选择开放格与扶手合二为一的咖啡厅沙发座椅，或者是选择带但移动搁板的咖啡厅沙发座椅。操纵开放格或者搁板储物，既节流空间又利便生计，小户型的客廳在空间不许可的环境下，特别不错借鉴。
2、咖啡厅沙发的恬静度十分的重要，这就决定了主顾会不会再次选择这家咖啡店，沙发的软硬度没有适当选择，对于人体的脊椎发生必然的影响。此刻市面上的恬静型咖啡厅沙发座椅，就选用了海绵加羽绒的新型座垫，在咖啡厅沙发的框架底部先铺垫多层回弹力，不同的海绵以保重座垫在使用流程中受力匀称。同时海绵中插手了羽绒的身分，这个样就不错搞定传统咖啡厅沙发座垫。工艺中偏软或者偏硬的难题，且新插手的这种羽绒在包管咖啡厅沙发承重，同时最大限度地知足人体恬静的需求。
3、此刻市场上的沙发，在尺寸方面我们都了解有许多不同规格的，对于一些品牌的沙发店，一般都会有专门的展厅来展示本人的产物。要注重的是，展厅给我们的视觉感都相对宽广，要是你只不过用肉眼来估测咖啡厅沙发的尺寸，每每会发生很大的误差。于是就会呈现这个样的环境，买回的咖啡厅沙发太大，客廳变得拥挤不堪，咖啡厅沙发尺寸小了，和整体空间的比例失调。所以在挑选咖啡厅沙发的时辰，为了制止被宽广的展厅误导，应该先知道本人客廳或者卧室的面积，然后再选购合适的咖啡厅沙发。
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如何装修设计咖啡厅 咖啡厅装修设计知识
如何装修设计咖啡厅？咖啡厅装修设计知识？近年来咖啡厅的数量是与日俱增，如何在竞争激烈的行业里占有一席之地，不仅需要选好开店地址，也要有独特的管理才能，更要注重咖啡厅的装饰设计，好的氛围才能吸引顾客前来光顾，那么咖啡厅装修设计要点有哪些呢，今天小编就给大家介绍一下。
如何装修设计咖啡厅：
第一，格调
咖啡厅是一个比较有格调的地方，代表一定的档次。咖啡厅在中国相对来说还是一个比较小资比较奢侈的地方，所以咖啡厅装修的设计要体现出优越感，设计要讲究用料，选材及气氛比较豪华，有品味，当然也可以以西方传统的古典风格来突显尊贵。
第二、个性
咖啡厅装修的设计无论是浓厚的文化气息还是温馨浪漫为主，都应该悉心剪裁，有个性、特色，给人深刻印象，独有的设计元素能令会所有独特的气质，这种与众不同、唯我独尊的感觉，往往能够增加咖啡厅装修的价值。
第三、和谐
咖啡厅讲究的是一种优雅的生活，因此在进行咖啡厅装修的时候，可以不追求时尚，不一定很现代，但是它一定要足够和谐，能够使人们享受到生活，所以它应该给人一种亲切、舒服及和谐的感觉，做到平和、优雅，最重要是舒服。
如何经营管理一家咖啡厅 咖啡厅经营管理的方法
如何经营管理一家咖啡厅？咖啡厅经营管理的方法？如今咖啡厅遍布各个大街小巷，是人们休闲、聊天、娱乐和放松的场所，懂得经营管理一家咖啡厅是非常重要的，这样咖啡厅生意才会越做越好，那么咖啡厅如何经营管理呢，今天小编就给大家介绍一下。
如何经营管理一家咖啡厅：
1、管理人员要在关键的时候，出现在关键的部位，抓住关键的问题，这就是管理的技巧。
2、调整工资要达到稳定骨干的目的，就要掌握调整的时机和比例，使工资真正起到管理的杠杆作用。
3、劳务管理的预见性和主动性来源于平时对劳务市场的资料的积累及分析。
4、企业要寻求发展，必须有人才和钱财，而企业质量的巩固，则有赖于管理人员的素质提高。
5、企业的培训应着眼于提高各级人员的素质，使每一个人的内在特征，自觉地体现在宾馆的服务原则之中。
6、企业管理不能依赖于自觉性，关键*制度管理，要有一套启发员工自觉性的规章制度，以法治馆。
7、作为一个企业，一定要注重文化素质的培训，职工文化素质低下，将会阻止企业经营管理的深入。
8、用钱刺激的积极性是不会长久的，全看在钱的份上来工作的人是不会讲职业道德的，要考虑如何培养员工的企业感，树立企业精神，增加企业的凝聚力。
9、没有高素质的管理人员就没有高水平的服务质量。
10、要根据不同层次、不同对象、不同内容、不同重点来开展培训工作。对员工，重点抓好酒店意识和业务基础的培训;对管理人员，则应重点培养其
11、培训中心对各部门的培训要按计划，按进度，落实到具体人去督导检查，真正落实培训的质量。
12、维持咖啡厅服务质量的关键在于培训，培训既是管理的基础，也是管理的方式之一。
13、企业的质量是人来维持和提高的，对员工不教而诛是不对的，无原则地讲人情也是不对的，要处理好人情与管理者的关系。
14、工作中的惰性来自浮夸的习气。
15、管理人员在下达工作指令后要督导、协调、管理和检查，不能只管下令，不管落实。对于每一项工作、每一个细节，都应逐项跟查，逐项落实，一环紧扣一环、一步紧跟一步才能真正抓深抓细。
16、管理人员关键要养成一个良好的工作作风，哪项工作是以扎实、紧凑深入的作风来抓，哪项工作就会获得良好效果。
17、咖啡厅的培训工作应从咖啡厅的实际出发，根据企业的特点、经营管理的需要和长期发展的战略目标来制定培训方案，从制度化、系统化人手。
18、没有一定数量的党员在企业经营中起先锋模范作用，是起不到监督保证作用的。企业需要一支思想过硬业务技能高的骨干队伍，如不抓紧在青年人中发展党员，将是党的工作失误。
19、严格管理不仅仅体现在对人的管理上，也体现在对财、对物的管理。
20、不要埋怨客源少，生意难做，关键要看我们对现有客人的服务工作做得如何。
21、没有平时一点一滴的细致工作，就没有企业一定的辉煌。正确的经营决策来源于对市场动态的了如指掌。
23、生意*跑(出外促销)回来，效益*干出来
24、管理者与被管理者既是“同一战壕战友”的关系，又是“猫与老鼠”的关系。
25、酒店的管理人员首先对自己所从事的职业要有自豪感、荣誉感，自己都看不起自己所做的工作，又怎么可以去教育培训员工呢?
26、主管、领班应多到现场与员工一起操作，督导质量。要意识到，质量是竞争的基础，而质量体现在每一件为客人服务的小事上。
27、整体经营指的是在一既定目标之下，各部门的工作互相支持、配合、协调、促进、制约，而不能各自为政，划地为牢。
28、在物资采购上要有市场概念和价格概念，要区分客用物资和自用物资，前者应高雅，后者应实用。
29、讲究操作流程不是不讲效率，讲究岗位责任制并不是关、卡、压。
30、发展企业应首先抓好大本营，没有本，就没有利。
31、顾客评价服务质量是看他所得到的实际效果，而不是看有没有尽力。
32、要使管理人员和员工有压力感，但不能压得他们喘不过气来，要给人有活动余地。
33、价格是市场动态的反映，也是一个企业经营方针的体现，制定价格要符合市场的规律和酒店的实际，按行规办事，讲商业道德。
34、咖啡厅的培训目的不是培训全才伟人，而是培训员工的思想及业务的基本功，即素质。
35、效率应体现在一点一滴的小事上，节约时间从一分一秒着眼，在做好基础工作上才能讲效率。
36、作为一个部门经理，对本部出现的问题不能大包大揽，经理对部下的差错“勇于承担责任”只能使差错延续不断，正确的态度是挖找根源，提出整改措施。
37、主管的工作是酒店管理中重要的一环，主管只说不做不行，只做不说也不行。经理对主管的管理要抓得紧一点，标准定得细一点，管理方法要科学点。
38、部门的培训方式要有竞争性、娱乐性和趣味性。
39、咖啡厅的工作特点就是如何把有形的设备与无形的服务有机地结合起来。
40、做咖啡厅工作要按经济规律办事，要有市场概念、竞争意识和成本核算观念。
41.对关键问题应议而解决，决了即行，否则一事无成。
42.人员流动是正常的，人家来挖人材也是必然的，关键是如何针对社会实情做好员工素质提高工作，如何保证人员走一批，培养一批，成长一批，把培养骨干和技术尖子作为常年的工作;作为管理人员来说，则应不断提高领导艺术，考虑问题周到点，讲究工作方法，对员工的心理活动要多了解，多分析，多通气，多研究。
43.没有工作量的限制，就没有质的变化。
44.管理人员要带着工作标准去巡查，要提高工作效率，就必须坚持现场督导。
45.人的素质的培养是在日常一点一滴的培训中累积的。
46.管理人员的级数越高，自觉性越强，对他们的管理制度就会越少。
47.只有抓好平时的工作，关键时候的判断才不会出差错。没有平时的工作质量，就没能关键时的化险为夷。
48.任何人都会有优缺点，做任何工作都有对与错，问题是要分清楚哪方面是主流。
49.服务质量和管理水平体现在每一件小事上，一个表情、一个动作，都体现出我们的服务意识，要有好的服务质量，首先应有好的工作作风和好的思想意识。
50.我们首先要了解自己产品的情况，竞争对手的情况和市场情况，然后才能制定出正确的经营方针。
51.企业的路线是由无数小点连接而成的，形成了自己的作风和精神，所以咖啡厅工作无小事，事事关联着声誉和形象。
52.宣传企业，扩大企业的影响，使企业融于社会中，使社会理解企业。
53.每一项接待工作都是重要的，对于我们可能是简单的重复，对于客人就是第一次。
54. 把匿名信一概而论说成好或是坏都是不对的，一切结论产生于调查研究之后，而不是在它之前。匿名信多是捕风捉影，我欠的我作应是如何驱风消影，而不是撂担子。凡是一个制度的实行涉及到个人利益时，各舆论都会产生，对其不实之处要大度大量，豁达，超然。
55.人事培训工作要有一条龙的工作意念，招工时要考虑如何培训，培训时则要考虑如何合理地使用劳力了。
56.咖啡厅的管理建立在客人的投诉之上，也可以说，咖啡厅的管理建立在对质量事故的分析总结基础之上。
57.市场的情况是千变万化的，要善于随市场的变化而变，捕捉一刹那的效益。
58.虚心好学，不耻下问，不等于一无所有。
59.销售政策的制度要考虑宾馆的经营管理方式，经营特点，发展方向，客户成份，市场趋势等。
60.公关部与销售部在宣传方面的区别在于公关部着重于企业形象的整体宣传，帮助社会了解企业，搭好企业与社会的桥梁，而销售部的宣传则是就市场开发而言，为房间的推销而去宣传。
61.正确的房价制定要考虑对象、流量、信誉、时间几大因素。
62.一个国家要有共识，稳定才能发展，同理，一个企业领导班子也要有共识，团结，才有生命力。
63.一个企业能否巩固、提高、发展，有赖于管理人员素质的提高。
64.咖啡厅之间的竞争说到底是人才的竞争，人事培训工作一定要走在各项工作的前面，人才的培训是咖啡厅百年大计，是重要的战略方针。
65.广告要讲究效果，应考虑做给什么人看?针对什么市场?要达到什么目的?
66.新咖啡厅的开张虽使客源市场有所震动，但只要我们保证质量，客人会回来。
67.一个企业在大好形势下不去发展是没有出路的。开拓的阻力来自于头脑中的平均主义，不求上进，不敢承担风险。作为经营者要时刻处于“冲”的姿势，守是守不住的。
68.管理是为顾客服务的，管理本身如何同制作产品的过程一样，要研究市场，讲究产品质量。
69.咖啡厅工作实际上并不复杂，硬件+软件+协调+素质=质量。
70.看不到大好形势是无知，看到了不去发展是无能。
71.咖啡厅的管理质量=硬件+软件+协调+素质。
72.咖啡厅的服务质量和管理水平体现在五个一：一个表情;一个动作;一个脸色;一个笑容;一句话。
73.竞争形成压力，压力产生动力，有动力才会有自觉为企业创造财富。
74.咖啡厅管理并不神秘，最起码要具备“三实”：抓实、落实、老实。
75.高水平的咖啡厅管理来自对市场的研究，对产品质量的讲究。
76.人的素质是一流咖啡厅的基础。
77.咖啡厅既要管人，也要育人。
78.咖啡厅主管工作关键要做到“勤”，多走，多看，多检查。
79.有竞争就有压力，有压力才会有动力，有动力才会自觉为企业创造财富。
80.在咖啡厅管理上，我们常说客人永远是对的，但事实上并不是每一次都百分之百全对，问题是当投诉内容与事实有出入时，我们是不是能够把“对”让给客人，“让”体现了咖啡厅人员素质，体现了我们的政策水平，“让”得既不得罪客人，又是维护企业的利益。
81.经理、主管的眼睛应能发现问题，起到控制质量的作用。
82.当管理人员的应有张婆婆嘴，久而久之，员工就知该什么该做，什么不该做了。
83.全方位地提高工效不要做到定时、定量、定标准、定进度，从细微之处着手。
84.服务质量是竞争的基础，是企业生成的根本条件。
85.要使员工为宾客提供优质服务，我们首先要为员工服务好。
86.管理作风要具备“三实”：扎实，落实，老实。
87.咖啡厅档次的高低应由客人来决定，客人投诉的次数及轻重是衡时咖啡厅管理水平的标准。
88.做咖啡厅工作的一定要重视小事，做到事事落实，件件清楚。
89.发展企业要有“动”和“变”的观念，市场在不断变化，如死水一潭是做不活生意的，咖啡厅工作要常出新招，给人常住常新的感觉。
90.每个员工的仪容仪表都代表着咖啡厅的格调，要意识到，自己在咖啡厅的表现不再是个人，而是整个咖啡厅。
91.咖啡厅如同一部机器，各部门如同机器上的各个部件，只有紧密的结合才能24小时运转自如。
92.“永远不要得罪客人”是服务行业的铁的原则，一个脸色、一个笑容、一句话、一个动作都要符合职业道德。
93.管理人员以身作则是培养员工企业感的条件之一。
94.得罪了所有人的经理不是好经理，不敢得罪人的经理也不是好经理。
95.在经营上，第一是地点，第二是地点，第三还是地点，而在管理上，第一是人的素质，第二是人的素质，第三还是人的素质。
96.管理人员对工作的态度应是以完成为准，而不是以小时计算。
97.作为管理人员应做到：有社会道德，晓做人道理，知企业法规，识咖啡厅大体，而不是把自己划于法规之外。
98.培训是管理的基础，基础好，管理就顺，基础不好，质量就降。
99.管理人员在“三个管”地带(几个部门的交接处)，三不管时间(上、下班时间，午饭时间)要有主动过问，主动督导，主动管理的精神。
100.不断地学习国外的先进管理经验，把其与中国咖啡厅业的实际线结合起来，就能起出一条中国特色的现代化咖啡厅管理的路子。
咖啡厅装修设计的要点 咖啡厅怎么装修设计
咖啡厅装修设计的要点？咖啡厅怎么装修设计？咖啡厅是人们品味生活和交流休闲的地方，因此咖啡厅的装修一般偏时尚优雅的风格，咖啡厅设计的好坏直接给顾客不一样的感受，那恶魔咖啡厅应该如何装修设计呢，今天小编就给大家介绍一下。
一、咖啡馆形象设计原则
良好的店面设计，不仅美化了咖啡馆，更重要的是给消费者留下美好印象，起到招徕顾客，扩大销售的目的。进行店铺设计的前提条件是掌握时代潮流。在店铺外观，店头、店内，利用色、形、声等技巧加以表现。个性越突出，越易相人注目。
1、店面的设计必须符合咖啡馆特点，从外观和风格上要反映出咖啡馆的经营特色。
2、要符合主要用户的“口味”。
3、店面的装潢要充分考虑与原建筑风格及周围店面是否协调，“个别”虽然抢眼，一旦使消费者觉得“粗俗”，就会失去信赖。
4、装饰要简洁，宁可“不足”，不能“过分”，不宜采用过多的线条分割和色彩渲染，免去任何过多的装饰，不要让用户感到“太累”。
5、店面的色彩要统一谐调，不宜采用任何生硬的强烈的对比。
6、招牌上字体大小要适宜，过分粗大会使招牌显得太挤，容易破坏整体布局，可通过衬底色来突出店名，店名要简明易懂，上口易记，除特殊需要外不要使用狂草或外文字母。
二、咖啡馆气氛的塑造
消费者喝咖啡之际，不仅对于咖啡在物理性及实质上的吸引力有所反应，甚至对于整个环境，诸如服务、广告、印象、包装、乐趣及其他各种附带因素等也会有所反应。而其中最重要的因素之一就是休闲环境，如果再缩小范围，就是指咖啡馆内的气氛，对消费者的喝咖啡决定能够产生影响。
因此咖啡馆经营者对于营业空间的表现，如何巧妙地运用空间美学，设计出理想的喝咖啡环境，而在提高顾客的饮用率上产生情感的效果，这是咖啡馆气氛塑造的意义。
顾客在喝咖啡时往往会选择充满适合自己所需气氛的咖啡馆，因此在从事咖啡馆气氛的计划时，必须考虑下列几项重点：
1、应先确定以谁顾客目标。
2、依据他们喝咖啡的经验，对咖啡馆的气氛有何期望。
3、了解哪些气氛能加强顾客对咖啡馆的信赖度及引起情绪上的反应。
4、对于所构想的气氛，应与竞争店的气氛作一比较，以分析彼此的优劣点。
三、咖啡馆灯光效果
一般商店的霓虹灯，是用光效果最佳的代表。咖啡馆的光当然不仅限于霓虹灯，灯光的用途首先是引导顾客进入，在适宜的光亮下品尝咖啡。因此，灯光的总亮度要低于周围，以显示咖啡馆的特性，使咖啡馆形成优雅的休闲环境，这样，才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡馆。如果光线过于暗淡，会使咖啡馆显出一种沉闷的感觉，不利于顾客品尝咖啡。
其次，光线用来吸引顾客对咖啡的注意力。因此，灯暗的吧台，咖啡可能显得古老而神秘的吸引力。咖啡制品，本来就是以褐色为主，深色的、颜色较暗的咖啡，都会吸收较多的光，所以若使用较柔和的日光灯照射，整个咖啡馆的气氛就会舒适起来。
一般室内装饰设计，彩色色调最好用明朗的颜色，照明效果较佳，不过，也不是说凡深色的背景都不好，有时为了实际上的需要，强调浅颜色与背景的对比，而另外打投光灯在咖啡器皿上，更能使咖啡品牌显眼突出或富有立体感。灯饰有纯为照明或兼作装饰用，在装置的时候，一般说来，浅色的墙壁，如白色、米色，均能反射多量的光线，达90%;而颜色深的背景，如深蓝、深绿、咖啡色，只能反射光线5-10%。
咖啡厅如何设计装修吸引顾客 咖啡厅设计装修要点
咖啡厅如何设计装修吸引顾客？咖啡厅设计装修要点？如今咖啡厅遍布在大街小巷以及写字楼商场，是人们休闲、会友、聊天和娱乐的去处，开一家咖啡厅不仅地段选择很重要，室内装修设计更加的重要，好的设计装修才能吸引客人前来光临，今天小编就给大家介绍一下。
咖啡厅如何设计装修吸引顾客：
今天就以店面大小在80—100平米的空间为例。
一：大众时尚类咖啡店，将普及时尚进行到底
在一级城市，“星巴克”的身影是最熟悉的。然而，昂贵的房租以及高风险性的特征，让很多投资者望而却步。事实上，在二三级城市，咖啡店有着更广阔的发展空间。因此，很多投资者将目光转向了二三级城市。与一级咖啡店定位于相对较窄的人群不同，二三级城市的咖啡店则定位于大众时尚人群。在服务内容上，不仅仅提供各种美味的咖啡饮品，还提供各种风味的中西简餐。记者在西堤岛廊坊店发现，有一部分顾客来这里消费并不是奔着品尝咖啡来的，却是来这里享受美味的套餐。在红色、咖啡色以及乳白色的包围之中，浓厚的咖啡香在空气中回荡，这或许就是一种舒适、小资的感觉。
二：休闲类咖啡店，颠覆传统固有模式
休闲类咖啡店的最大特色就是“休闲”特征上。根据装酷网在线装修设计师介绍，至少要在命名、选址、装修风格以及饮品等方面来展现。比如店内的一些饮品单上，刻意突出一男一女的组合消费，很是吸引恋人前来光顾(比如男性消费者喜欢咖啡，那么女性消费者就会有一些水果、冰淇淋等作为搭配)。这也是一种理性的商业手段。
休闲类咖啡店的装修风格与星巴克、上岛等品牌迥然不同。在钟意咖啡店看到，店内色彩缤纷，都是比较鲜亮的颜色，带有识别感的简洁风格。据装酷网在线装修设计师介绍，这种风格在意大利随处可见。而据装酷网在线装修设计师分析，店主这样想法是希望将钟意咖啡店从固有的咖啡店模式中解脱出来，成为休闲类咖啡店的代表。
休闲类咖啡店的投资规模相对较小。店面大小80平方米左右最为适宜，店内配有2到3名店员即可。提供的饮品主要还是以咖啡为主，此外有少量的甜品和比萨。前期投资大约需要30万到40万元不等。因此，对于投资者来说，咖啡店并不一定要参照固定的模式，休闲类咖啡店或许是一个不错的选择。
三：人文类咖啡店，质朴幽雅、别样意境
人文类咖啡店的风格注定了必须有一个独一无二的选址。人文类咖啡店不会像快餐店一样选在闹市区或繁华地段，它的目标人群并不是那些希望快速消费的人。因此，人文类咖啡店会选择学院圈甚至校园里面、外籍人士聚居地，以及一些人气比较旺、文化氛围比较浓厚的风景区附近，要与质朴、幽雅的风格定位相符合。
由于人文类咖啡店对经营者的要求比较高，必须融入经营者对人文艺术的深刻把握才能做好。因此，目前人文类咖啡店连锁品牌较少，一般都以个人自创品牌经营为主。
