如今，饮食行业到处都能看到，那么对于饭店的关键就在于厨房，一家饭店要生意好，菜品跟地理位置的优势肯定是少不了的。除了这两样之外，打造一个实用方便的厨房能够在后期帮你好多忙，饭店厨房装修除了考虑到它的美观还需考虑安全性，厨房是油火重地，所以厨房的装修一定马虎不得。要装修出一个较为合理的饭店厨房，首先就需要设计出一个良好的饭店厨房设计方案。
1、确定厨房的位置及面积
对于酒店中的厨房设计来说，首先应该确定出酒店中厨房的位置以及面积。多层的酒店建筑一般是经厨房设计在一层，而厨房的位置应该设计在厨房大厅的侧翼或是后方，同事选择的厨房位置还需要合理规划的与整体酒店的设计更合理。一般酒店中的厨房的面积在整体酒店面积的20%左右，但不能低于10%，合理的厨房面积能够是的整体酒店的运营得到正常化。
2、通风和空调考虑
在饭店厨房设计方案中，厨房中的通风和空调的设计就非常重要。酒店的处方中需要设计好油烟的排放通道，一般厨房中的排烟道按照饭店厨房专用的排烟管设计，但在设计时需要考虑到厨房中整体的布局。同时最好在厨房中采用大排放功能的通风口，不能使厨师感到热，以免影响到厨师的正常工作。通风口的设计也能很好的保证了厨房中的气味不会进入到酒店的餐厅中。
3、规划布局不同功能区间
酒店中这样的大型的厨房中，一不小心就会将厨房设计的分厂吵杂，使得在厨房中工作的工作人员工作效率也不会很高，所以将厨房中的功能区间进行明确的划分就非常重要。一般大型的厨房中会分为实物储备区、烹饪区、洗涤区以及厨房用品摆放区等四个区域，一个良好的饭店厨房方案当然需要将其内部空间规划合理，合理的规划整体空间，不仅能够让厨师和有关部门密切配合、制作出精美、可口的事物，还能让顾客得到更好的服务，并且提高顾客的回头率奥。
厨房设计注意事项
1、厨房的通风。不管厨房选配先进的运水烟罩，甚至直接采用简捷的排风扇，最重要的是要使厨房，尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压，即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时，也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气，要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。
2、厨房的明厨、明档。餐馆设计明厨、明档，是餐饮业发展到一定时期的产物。设计明厨、明档，至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。有些只宜将生产的最后阶段作展示性的明厨设计，实在没有必要和盘托出。
3、厨房地面。厨房的地面设计和选材，切不可盲从，必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前，使用红钢砖仍不失为有效之举。
4、厨房的用水和明沟。有许多厨房在设计水槽(水池)时，由于配备的太少、太小，使得厨师要跑很远才能找见水池，于是忙起来干脆就很难顾及清洗，厨房的卫生很难令人信服务。厨房的明沟，是厨房污水排放的重要通道。可有些厨房明沟太浅，或太毛糙，或无高低落差，或无有机连接，使得厨房或水地相连，或臭气熏人，厨房很难做到干爽、清净。因此，在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗，厨师取用清水和清洁用水的各种需要，尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池，切实保证食品生产环境的整洁卫生。
5、厨房的灯光。餐厅的灯光重文化，厨房的灯光重实用。这里的实用，主要指临炉炒菜要有足够的灯光以把握菜肴色泽;案板切配要有明亮的灯光，以有效防止刀伤和追求精细的刀工;出菜打荷的上方要有充足的灯光，切实减少杂草混入并流入餐厅等等。厨房灯光不一定要像餐厅一样豪华典雅、布局整齐，但其作用绝不可忽视。
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厨房该如何装修？12种厨房装修设计方案供你选！
厨房是我们家中装修时比较重要的空间，不管是大户型、小户型还是别墅，在厨房装修的时候总是需要我们更加关注的。厨房装修设计也有许多的方案与风格，而装修时就需要根据自己家的饮食习惯及个人爱好去选择。将厨房设计成一个温馨的家居空间，为我们烹饪带来浓浓的甜蜜感吧！
厨房的格局是有很多种的，整体概括起来就是U型、L型、一字型以及开放式等几大种类型，今天我们就来盘点最受欢迎的12种厨房装修设计方案，总有一款是你喜欢的！话不多说，接下来小编就为你们奉上最流行的厨房装修方案！
1、大面积白搭配黑色线条，时尚大方。采光很给力，水池设计在窗前，完全不用担心潮湿感。配了个多彩的地毯，真心好看!
2、厨房以灰白为主色调，灰色一体式橱柜、白色的操作台，还有自带纹理的强壮，整个厨房给人一种明快、简洁的空阔感。
3、生活阳台融入厨房之后，面积一下子就扩大了很多。二字型的布局，功能分区清晰，操作台空间也十分充足，可以放很多东西，整个空间设计简洁大方。
4、整体都选用了白色为主色调，构造一个纯净明亮的空间，墙面瓷纹理也更添一份自然与别致。吊柜和橱柜的空间墙面做一些隔板和挂杆，摆放各种常用的厨具、调料瓶等，整洁又实用!
5、U型厨房动线合理，采光通风都很不错。木色橱柜散发出浓浓的自然感。
6、L型狭长布局合理，橱柜最大化利用空间，配色也颇有层次感，稳重大气的一款。
7、宽敞的大厨房运用了I型设计，玻璃推拉门设计，更显空间敞亮。加个岛台可以和家人一起互动烹饪美食，还可以做吧台，在灯光的映衬下极其有氛围，整个空间时尚有格调。
8、L型大厨房，以米白色为主色调，纯净又优雅。柜子很多储物很给力。墙砖和地砖都搭配的大理石砖，超有时尚气息。
9、U型厨房，黑白灰色调和温润的原木色相搭，非常的清爽大气。长长的切配台，让做饭变得更加简单起来。和餐厅之间用玻璃窗做隔断，也是蛮赞的。
10、开放式厨房宽敞明亮，厨房与餐厅的空间功能整合，形成开放式的烹饪、就餐空间，一般来说，还会直接与客厅相连接。不得不说原木色强大到可以搭配任何色彩!
11、这组开放式厨房也是很有活力了，将洗衣机嵌入柜体，节省空间。用小白砖做墙砖还带些许文艺感~
12、亮蓝色的橱柜点缀，搭配蓝绿相间地砖铺设，显得空间活泼有生机。
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绵阳母婴店装修设计方案 绵阳母婴店装修设计注意事项
随着二胎政策的展开，作为十大暴利实体店行业的孕婴用品店在四川绵阳市可谓是迎来了发展的热潮，随着大家生活水平的提升，很多绵阳业主都不会亏待自己的小宝宝，尤其是在用品的选择上，可谓是尽心尽力的挑选适合宝宝的用品。
母婴产品在人们生活中越来越重要，很多商家都看中了这一市场，因为现在父母对于小孩的关爱很重要，当我们进行绵阳母婴店装修设计方案的时候应该注意些什么呢？开店经营之前你必须了解以下这些细节。
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一、绵阳母婴店装修设计方案
绵阳母婴店装修门头设计
顾客通过母婴店门头设计能了解其风格和档次，门头字体的做工和整体风格会直接影响到门头的外观，在装修设计时不能忽视，招牌的logo标志可以做成亚克力成型，字体选择上建议方正琥珀简体或胖娃体，端庄同时不失可爱，更契合母婴主题。
绵阳母婴店装修收银台布置
很多商家对收银区并不是太重视，其实收银区也是店内重要的销售区域，能帮助提升冲动型商品的销量。建议母婴店收银台装修色彩和店铺主题色彩一致，一些热销商品可以放置在距离收银台最近的位置，不仅是热销商品，新产品也可以放置在内，能起到很好的营销作用。
绵阳母婴店装修休闲区设置
很多顾客进母婴店都是带着小孩子的，因此在装修中设计休闲区也可以增加顾客对店铺的好感，但是也并不是每个店都要设计，根据店铺面积大小来设计，大的空间可以设计一些休息室，如果面积实在太小，可以放置一些椅子或者饮水机等，方便顾客短暂休息。
绵阳母婴店装修灯光布置
灯光可以对母婴用品进行渲染，从而提升顾客的购买欲，孕婴店装修最好采用暖色调装修，用一种清新淡雅的方式给顾客留下好印象，物品的摆放一定要整洁，分类一定要清新，方便顾客找到自己要的东西。
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二、绵阳母婴店装修设计注意事项
1、绵阳母婴店装修的环境风格
由于消费群体的特殊性，母婴店在店铺环境风格上应该以暖色调为主，突然热烈温暖的气氛，艳丽的颜色会吸引孩子的注意。选色多以红色、橙色、绿色以衬托出背景，能够起到吸引顾客的眼球。
2、绵阳母婴店装修的格局
店铺内货架的摆放，商品的陈列都是重要的因素，产品陈列的主要目的就是应该抓住消费者的消费理念，统一的摆放，整体的货架，整洁的环境都是重要格局因素。
3、绵阳母婴店橱窗的设计
橱窗的设计应色彩明亮，视觉冲击感较强，吸引顾客眼球，带给人耳目一新的感觉，在橱窗货架的选择上尽量以木质为好。
